כינעזיש
-
פּאַלעט טיפּ הידראָ קולער מיט אויטאָמאַטיש טיר
הידראָ קולער ווערט וויידלי גענוצט אין שנעלער קילונג פון מעלאָנען און פרוכט.
מעלאָנען און פרוכט דאַרפֿן אָפּגעקילט ווערן אונטער 10ºC אינערהאַלב 1 שעה פֿון דער שניט־מאָל, און דערנאָך געלייגט ווערן אין אַ קאַלטן צימער אָדער טראַנספּאָרט אין אַ קאַלטן קייט כּדי צו האַלטן די קוואַליטעט און פֿאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט.
צוויי טיפן הידראָ קולער, איינער איז קאַלט וואַסער אייַנטונקען, די צווייטע איז קאַלט וואַסער שפּריצן. קאַלט וואַסער איז ביכולת צו נעמען אַוועק היץ פון פרוכט נוס און פּאַפּ געשווינד ווי גרויס ספּעציפיש היץ קאַפּאַציטעט.
וואַסער קוואַל קען זיין קאַלט וואַסער אָדער אייז וואַסער. קאַלט וואַסער ווערט פּראָדוצירט דורך אַ וואַסער קילער אַפּאַראַט, אייז וואַסער ווערט געמישט מיט נאָרמאַל טעמפּעראַטור וואַסער און שטיקלעך אייז.
-
ביליקער געצוואונגענער לופט קילער צו פאָרקילן גרינסן און פרוכט
א דרוק-אונטערשייד קילער ווערט אויך גערופן א געצוואונגענער לופט קילער, וואס ווערט אינסטאלירט אין א קאלטן צימער. רוב פראדוקטן קענען ווערן פאר-געקילט מיט א געצוואונגענער לופט קילער. דאס איז אן עקאנאמישער וועג צו קילן פרוכט, גרינסן און פרישע געשניטענע בלומען. די קיל-צייט איז 2~3 שעה פער פארציע, די צייט איז אויך אונטערטעניק צו דער קיל-קאפאציטעט פון קאלטן צימער.
-
30 טאָן עוואַפּאָראַטיוו קאָאָלינג אייז פלאַקע מאַכער
הקדמה דעטאַלן באַשרייַבונג דער אייז מאַשין איז דער הויפּט צוזאַמענגעשטעלט פון אַ קאָמפּרעסאָר, יקספּאַנשאַן ווענטיל, קאָנדענסער, און פארדאַמפּער, פאָרמינג אַ פארמאכט-לופּ קיל סיסטעם. דער פארדאַמפּער פון די אייז מאַשין איז אַ ווערטיקאַללי אַפּרייט פאַס סטרוקטור, דער הויפּט צוזאַמענגעשטעלט פון אַן אייז קאַטער, אַ שפּינדל, אַ שפּר... -
5000 קגס צווייענדיק קאַמער שוועמל וואַקוום קאָאָלינג מאַשין
הקדמה דעטאַלן באַשרייַבונג פרישע שוואָמען האָבן אָפט אַ זייער קורץ האַלטבּאַרקייט. בכלל, פרישע שוואָמען קענען נאָר זיין געהאלטן פֿאַר צוויי אָדער דריי טעג, און קענען נאָר זיין געהאלטן אין אַ פריש-האַלטונג לאַגער פֿאַר אַכט אָדער נייַן טעג. נאָך פּיקינג, שוואָמען דאַרפֿן געשווינד באַזייַטיקן די "אָטעמענדיק... -
5000 ק"ג צווייענדיק רער בלעטערדיקע גרינסן וואַקוום פאַר-קילער
הקדמה דעטאַלן באַשרייַבונג וואַקוום פאַר-קילונג באַציט זיך צו די פארדאַמפּונג פון וואַסער ביי 100 ℃ אונטער נאָרמאַל אַטמאָספערישן דרוק (101.325kPa). אויב דער אַטמאָספערישער דרוק איז 610Pa, פארדאַמפּט וואַסער ביי 0 ℃, און דער קאָכן פונקט פון וואַסער פאַרקלענערט זיך מיטן פאַרקלענערן פון אַמביאַנט אַטמאָספערישן דרוק... -
הקדמה צו אינדיווידועלע שנעל-איינפֿרירן (IQF)
אינדיווידועלע שנעל-איינפֿרירן (IQF) איז אַן אַוואַנסירטע קריאָגענישע טעכנאָלאָגיע וואָס פֿרירט שנעל אײַן עסן איינציקווײַז, פאַרהיטנדיק אײַז-קריסטאַל פֿאָרמאַציע און באַוואָרענט טעקסטור, טעם און נוטרישאַנעלע אָרנטלעכקייט. ניט ווי אין גרויסע פֿאַרפֿריר מעטאָדן, IQF זאָרגט דערפֿאַר אַז יעדע איינהייט (למשל, בערי, שרימפּ, אָדער גרינס-שנײַד) בלייבט באַזונדער, דערגרייכנדיק קערן טעמפּעראַטורן פֿון -18°C אין 3-20 מינוט, דעפּענדינג אויף פּראָדוקט געאָמעטריע.
-
1.5 טאָן טשערי הידראָ קולער מיט אויטאָמאַטישן טראַנספּאָרט קאַנווייער
הידראָ קולער ווערט וויידלי גענוצט אין שנעלער קילונג פון מעלאָנען און פרוכט.
עס זענען דא צוויי טראנספארט גארטלעך אינסטאלירט אינעווייניג פון דער הידרא קילער קאמער. די קעסטלעך אויפן גארטל קענען באוועגט ווערן פון איין עק צום אנדערן עק. קאלט וואסער טראפט פון אויבן ארויס צו ארויסנעמען די היץ פון די קארש אינעם קעסטל. די פארארבעטונג קאפאציטעט איז 1.5 טאן/שעה.
-
3 מינוט אויטאָמאַטיש אָפּעראַציע ומבאַפלעקט שטאָל בראָקאָלי אייז ינדזשעקטאָר
אן אויטאמאטישער אייז אינדזשעקטאר שפריצט אײַז אין קארטאן אינערהאלב 3 מינוט. ברוקאלי וועט באדעקט ווערן מיט אייז כדי צו בלייבן פריש בעת קאלטקייט טראנספארט. דער גאפל-טראגער באוועגט שנעל די פאלעט אין דעם אייז אינדזשעקטאר.
-
הויך קוואַליטעט 200 קגס געקאָכט עסן קאָאָלינג מאַשינערי פֿאַר פאַבריק
דער וואַקוום קילער פֿאַר צוגעגרייטע עסן איז געמאַכט פֿון עסן-קלאַסיקן שטאָל צו טרעפֿן היגיענע סטאַנדאַרטן. דער קילער קען פֿאָר-קילן געקאָכטע עסן אין 30 מינוט. דער וואַקוום קילער פֿאַר עסן ווערט ברייט גענוצט אין צענטראַלע קיך, בעקעריי און עסן-פֿאַראַרבעטונג פֿאַבריקן.
-
100 קילאָגראַם עסן וואַקוום קולער פֿאַר צענטראַל קיך
א וואַקוום קילער פֿאַר צוגעגרייטע עסן איז אַ פאַר-קילונג פּראָצעס עקוויפּמענט איידער קאַלט סטאָרידזש אָדער קאַלט-קייט טראַנספּאָרט פֿאַר געקאָכטע עסן. 20~30 מינוט צו קילן צוגעגרייטע עסן.
גאָר נישט-ראַסטיק שטאָל צו טרעפן די היגיענע סטאַנדאַרטן אין דער עסן אינדוסטריע.
-
20 טאָן אייז פלאַק מאכן מאַשין מיט אייז סטאָרידזש צימער
הקדמה דעטאַלן באַשרייַבונג שפּאַלט טיפּ אייז פלאַק מאכן מאַשין איז בכלל געניצט אין שלעכט ווענטילאַטעד ינעווייניק סוויווע. די אייז מאכן אָפּטיילונג איז געשטעלט ינעווייניק, און די היץ וועקסל אַפּאַראַט (עוואַפּאָראַטיוו קאַנדענסער) איז געשטעלט ינ דרויסן. שפּאַלט טיפּ שפּאָרט פּלאַץ, נעמט אַ קליין ... -
וואַסער געקילט 3 טאָן פלאַק אייז מאכן מאַשין
הקדמה דעטאַלן באַשרייַבונג דער פארדאַמפּער פון דער אייז מאַשין באַשטייט פון אַן אייז בלייד, אַ שפּרינקלער פּלאַטע, אַ שפּינדל, און אַ וואַסער טאַץ, וואָס ווערן געטריבן דורך אַ רעדוסער צו לאַנגזאַם דרייען קעגן זייגער. וואַסער גייט אריין אין די וואַסער פאַרשפּרייטונג טאַץ פון די וואַסער אַרייַנגאַנג פון דער אייז מאַשין ...
